多措并举建牢食安防地日上午,白银市食物平安委员会2025年第三次全体(扩大)会议召开,市委副、市长、市食安委从任张延保出席会议并讲话。他强调,要安稳树立以人平易近为核心的成长思惟,以“不时安心不下”的义务感,严酷落实食物平安“四个最严”要求,多措并举建牢食安防地。张延保强调,要强化食物平安全链条闭环监管,泉源、过程监管、风险严控,鼎力推广尺度化出产手艺,严酷落实食物出产运营许可审查尺度,持续加大抽检力度,依法峻厉冲击制售冒充伪劣食物等违法违规行为,建牢食物来历可逃溯、质量有保障的平安防地。要指点监视餐饮办事单元落实操做规范、人员培训、健康办理等轨制要求,及时消弭食物平安现患,全面提拔餐饮办事平安办理程度。张延保强调,要聚焦财产培育提质,持续优化“4+4+N”农业财产成长款式,加速特色财产集群化成长,进一步加大农业龙头企业培育引进力度,延长拓展“粮头食尾”“农头工尾”“畜头肉尾”全财产链条,鼎力开辟精湛加工产物,提拔财产附加值。要加强“三品一标”扶植和质量平安监管,激励企业开展绿色食物、无机农产物认证,让平安、优良、绿色成为白银食物的明显标识。张延保强调,要持续立异监管机制,健全聪慧监测系统,加速推进部分监管数据互联互通、共享共用,切实实现风险早发觉、早预警、早措置,鞭策食物平安监管数字化、智能化转型。要严酷落实“三管三必需”要求,安稳树立“一盘棋”思惟,强化协同联动、凝结工做合力,进一步压紧压实属地办理义务、企业从体义务及部分监管义务,建立纵向贯通、横向协同的食物平安工做款式。要指导食物出产运营企业树牢平安义务认识,严酷依法组织出产运营。要拓展参取监视路子,提高泛博群众科学素养,鞭策食物平安共建共治共享。